Fashion week が終わり、久々にお家でホッと一息、アペロタイムを取りました。

アペロとは、食前酒の意味ですが、ディナー前に軽くお酒を飲みながらおしゃべりを楽しむフランスの習慣のことです。

私の家では定番となっており、1人でもちょっとした、本当にちょっとしたおつまみを用意してビール、またはワイン、お酒に炭酸水を割るなどして楽しんでいます。

極上の癒しのひと時🥂✨

本日のおつまみは左上から、

大好きなシリーズのポテチ

ラディッシュ&バーニャカウダ風ソース

パルミジャーノチーズ生ハム巻き

ドライいちじく

バーニャカウダ風ソースはマヨネーズと日本のお味噌を混ぜただけです👍🏻

このために仕事を頑張っているといっても過言でないほど、大好きな時間☺️

ファッションウィーク中のホテルは、常連のお客さんからの頼まれごとや、配達物、ショーの招待状などが溢れかえり、バッタバタの数日となりますが、充実感やテキパキと仕事をこなす雰囲気もあって嫌いではないです。

仕事が終わってストレスから解放されたお客さんの様子を見て、また次のファッションウィークでねー！と送り出すのも清々しい気持ち。

次回は来年の1月、皆さん元気でお会いできますように、乾杯🥂✨